壹般情況下，大家都會覺得電壓力鍋更好用壹點。因為電壓力鍋在使用的時候更方便，而且在用的時候也更加安全。因為電壓力鍋在設計的時候有很多的保護開關，所以說大家也不用擔心會出現爆炸的情況。而且電壓力鍋燉出來的肉更加好吃，在燉肉的時候，大家還可以去做其他的事情。
相信很多人在做飯的時候，會使用到各種不同類型的鍋。因為過的種類不同，所以在烹飪的過程當中也會有不同的烹飪方式。即使電壓力鍋和高壓鍋相比較而言的話，大部分人都會覺得電壓力鍋稍微好壹點。因為電壓力鍋在使用的過程當中更方便，而且電壓力鍋還具有預約的功能。在這個時候也替大家節省了很多的時間，同時又可以保障大家的安全。想要燉肉的情況下，直接把肉洗幹凈放到鍋中就可以了。這個時候大家可以選擇燉肉的功能，同時也不用在旁邊看管。
有壹些人在使用高壓鍋的過程當中，可能會因為操作失誤是高壓鍋出現爆炸的情況。之所以會發生這種情況，就是因為高壓鍋當中的壓力非常大。如果壓力得不到釋放就直接擰蓋的話，會瞬間出現爆炸。但是在使用電壓力鍋的時候，大家就不用有這種煩惱，因為電壓力鍋有開關控制。如果說溫度降不下去的情況下，大家擰不開鍋蓋。所以大部分在煮粥或者是燉肉的時候，會選擇使用電壓力鍋。
對於壹些特別歡吃肉的小夥伴們來說，對肉的口感也有很高的要求。這個時候大家會發現電壓力鍋燉出來的肉更好吃，而且吃起來也更有嚼勁。如果說想要肉的口感稍微爛壹點的情況下，大家可以選擇把烹飪的時間調久壹些。而且使用電壓力鍋還可以燉排骨或者是燉雞肉，如果說大家時間比較著急的情況下也可以提前預約好，到了約定的時間之後，電壓力鍋自己就會開始工作。