2.桂林豆腐乳。三寶之壹的桂林，有300多年的歷史，是全國著名的優質食品。腐乳以新鮮優質大豆為主要原料，分為五香腐乳、花椒腐乳、百素腐乳五種。成品腐乳大小方方正正，表面呈膠狀透明，色澤金黃，質地嫩滑，口感清新，奇異誘人，麻辣鮮甜，甜香四溢，從香味上可分辨出川椒、八角、蒜泥、三花酒的混合，回味無窮。是調味、開胃、健脾的佳品。
3.桂林辣椒醬。桂林三寶之壹，已有300多年的制作歷史。桂林辣椒醬制作精美，用料上乘。它以桂林市郊出產的壹種又大又紅又辣的“天驕”為主要原料，配以豆類和大蒜，以及適量的精鹽和三花酒。制得的辣椒醬色澤紅棕色，鮮香醇厚，口感極佳。用它做菜可以刺激食欲，健脾開胃；如果用菜做蘸醬，可以抵消食物的異味和油膩，是很好的佐餐調料。
4.桂林桂花酒。釀造歷史悠久，有桂林牌和武岡牌兩個品牌。桂林牌桂花酒色澤淡黃，桂花香突出，具有野葡萄特有的醇厚口感，酸甜可口，醇厚柔和，回味悠長；經常飲用可以健脾和胃，幫助消化，活血益氣。武岡牌桂花酒清澈透明，口感醇厚爽口，兼有三華酒的特點和桂花的清香，回味悠長。
5.柿子和柿餅。秋天美麗的水果。它的形狀有手掌那麽大，橘黃色的光潔。表皮薄而脆，果肉厚而嫩，香甜可口。柿子營養豐富，具有止咳潤喉、健脾消暑、收斂退熱的功效。柿子除了鮮食，還可以做成柿餅，因形似明月而被稱為“月柿”，以恭城縣最為著名。優質柿子透明細膩，色澤橙紅，表面霜白，肉軟，味甜。