(1)裙帶菜含有豐富的鈣和鋅。它的鈣含量是同等牛奶的十倍，鋅含量是牛羊肉的三倍。多吃可以增強人體免疫力，提高我們的體力，幫助我們抵抗疾病。
(2)裙帶菜中蛋白質和鐵的含量很高。蛋白質有助於提高我們的肌肉力量，鐵可以加強我們造血器官的運動，補充我們的血液和氣體能量。貧血患者要多吃。
(3)裙帶菜營養高，熱量低。是減肥的好產品。而且含有豐富的葉綠素，可以延緩氧化，延緩我們皮膚的衰老。吃裙帶菜可以讓我們的皮膚更好，人更年輕。
(4)裙帶菜粘液中含有的褐藻酸和巖藻甾醇能降低血液中的膽固醇，有利於體內多余鈉離子的排出，防止腦血栓形成，改善和強化血管，防止動脈硬化，降低高血壓；
(5)裙帶菜性涼，味甘；具有清熱、生津、通便的功效；
(6)常吃裙帶菜可以抗癌，因為裙帶菜中含有具有抗癌作用的維生素A；
(7)兒童食用裙帶菜對骨骼和智力的發育極為有益。
2.吃裙帶菜的壞處
(1)沒有明顯的壞處，但是有些禁忌人群要註意少吃或者不吃。
(2)裙帶菜好，但是有壹些人不太好吃。由於其含碘量高，碘過量疾病患者應少吃裙帶菜，我國沿海高碘地區應少吃裙帶菜，可有效預防碘過量疾病的發生。
(3)痛風患者、甲狀腺結節者、脾胃虛寒者不適合食用，白細胞低者不適合食用，胃潰瘍者也要慎食。
(4)平時脾胃虛寒，便溏腹瀉的人不宜食用。
(5)甲亢患者不宜吃裙帶菜，因為裙帶菜中碘含量豐富，會加重病情。
(6)吃完裙帶菜後不要馬上喝茶(茶中含有鞣酸)，也不要馬上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因為裙帶菜含有豐富的鐵，所以以上兩種食物都會阻礙鐵在體內的吸收。