2.荔枝肉富含維生素C和蛋白質，有助於增強人體免疫功能，提高抗病能力；
3.荔枝含有壹種具有降血糖作用的物質，非常適合糖尿病患者食用；
4.荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；
荔枝含有豐富的維生素，可以促進微小血管的血液循環，預防雀斑，使皮膚更加光滑。
荔枝味甘、酸、溫，入心、脾、肝經；
該果肉具有健脾益肝、調理氣血、溫中止痛、養心安神的功效。細胞核具有理氣、散結、止痛的功效；
能止呃逆、止瀉，對頑固性呃逆、腹瀉患者是很好的食療方法。同時具有健腦、強身、開胃、健脾的功效。
如何安全選購:新鮮荔枝要色澤鮮艷、大而均勻、皮薄肉厚、質嫩多汁、味甜香氣濃郁。
采摘時，可以先在手中輕輕捏壹下。好荔枝的手感應該是緊實有彈性的。
從外觀上看，鮮荔枝的顏色壹般不會很鮮艷。如果荔枝的頭部比較尖，表皮的“指甲”密度較高，說明荔枝還不夠成熟，反之亦然。如果荔枝殼裂開的那塊是平的，縫合線明顯，味道會很甜。
專家提醒:不要連續吃很多荔枝，吃荔枝前後喝壹點鹽水或涼茶，綠豆水、冬瓜水、生地黃湯也有很好的療效。對於孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果是壹樣的。內火重的孩子最好不要吃，正常的孩子盡量少吃。對於老年人，便秘的老年人盡量不要吃；特別是肝病、腎病、糖尿病、胃腸疾病患者，更要註意不要在早上空腹吃荔枝。