從2-3個熟雞蛋中取出蛋黃，搗碎，加入沙拉醬攪拌，然後倒入2勺牛奶和胡蘿蔔丁，將所有材料充分混合，蛋黃醬就做好了。鍋裏放水，土豆去皮，放鍋裏。煮15分鐘。適量胡蘿蔔切碎。取兩三個煮熟的雞蛋取蛋黃。在容器中壓碎蛋黃。加入沙拉醬。攪拌均勻。將上述材料放在壹起，加入蛋黃醬並根據妳的口味加入(或不加入)少許日本芥末醬，攪拌均勻。先蒸土豆。然後，將雞蛋、黃調、散落的土豆擠壓溶解，將蛋黃混合均勻，放入鍋中蒸熟。蒸熟放入日式沙拉醬餐廳的土豆泥，根本不是土豆做的，而是土豆粉做的，當然還加了很多配料，家裏做不出來。
如今，沙拉已經變得多樣化，搭配糠、海鮮食材、混合果汁和橄欖油的沙拉醬，在美味和健康方面都達到了更高的水平。將煮好的雞蛋去皮，切丁，放入水晶果盤中，然後倒入土豆丁、火腿丁、青豌豆和西蘭花，舀幾勺乳白色沙拉醬，再舀幾勺肉質千島醬，混合在壹起，就成了壹道色彩斑斕的土豆沙拉。