梅花粥
原料:白梅花5克，粳米80克。
做法:先將粳米煮成粥，然後加入白梅花，再煮兩三分鐘左右。每頓吃壹碗，大概三到五天。
功效:梅花性平，能疏肝理氣，增進食欲。梅花粥對食欲不振的人很有效，健康的人吃了會更有精神。梅花是壹種藥材，也是壹種食物，可以促進食欲。煮粥還能養肝明目。
芹菜粥
原料:芹菜150克，粳米100克。
做法:芹菜連根洗凈，然後切成小塊，加入水煮開，取出汁液；然後把汁和粳米煮成粥服用。
功效:冬季如果出現上火、頭痛、頭暈、目赤等癥狀，部分人群或老年人，常吃芹菜粥可以調理肝臟，有效降低血壓，減少煩惱。芹菜可以防止上火，對降低膽固醇有好處，還可以調理肝臟。
糖醋鯡魚片
原料:鯡魚半條，香菇150克，厚樸片150克，油籽150克。
練習:
(1)將鯡魚去皮去骨，切成小塊備用；香菇、辛夷切片；油菜用開水焯壹下備用。
(2)將魚片用少許鹽、胡椒粉、雞精腌制後放入鍋中炸熟。
③用番茄醬、糖、醋、鹽調味後，將番茄醬煮沸，勾芡。
④魚片、香菇；把玉蘭花片按順序放好，澆上番茄醬。
⑤把油菜放在菜邊上。
功效:益氣祛濕，化瘀解毒，開胃益肝。經常吃鯡魚可以補腦，保護視力，對於經常用眼的妳來說是個不錯的選擇。
怎麽保護眼睛？吃壹些養肝明目的食療偏方是不錯的選擇。這些食譜可以養肝護肝，還可以保護眼睛。對於經常用眼的人來說，可以經常吃，對保護眼睛有好處。青少年和白領都很適合。趕緊試試吧。