柚子是去火的，吃壹些柚子或者利用柚子做的零食，清熱降火又養顏。除此之外吃柚子可以預防高血壓。因為柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，而且幾乎不含鈉，所以，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預防高血壓。
還可以降低血液中膽固醇。因為柚中含有大量的維生素C，可以抗氧化，抗自由基，並且還能降低血液中的膽固醇。對預防心腦血管疾病非常有幫助。
柚子還可以增強體質。因為柚子富含營養，可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，而且柚子還含的天然葉酸，葉酸對於懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效。而對於正常人，柚子可以增強體質。
擴展資料：
中醫藥學認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
吃柚子禁忌：
1、脾虛泄瀉的人吃了柚子會肚瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱。
2、柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發現，高脂血癥病人用壹杯柚子汁吞服壹片洛伐他汀，結果相當於用壹杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又稱美降脂)的降血脂作用，因此病人極易發生中毒，出現肌肉痛，甚至腎臟疾病。
人民網——柚子的功效與作用 竟有這麽多好處