雞蛋、韭菜、西紅柿可以壹起吃。以“韭菜番茄雞蛋”為例。方法如下:主料:西紅柿3個，韭菜150g，雞蛋1個；輔料:油適量，鹽壹勺，姜2片；步驟:1。準備3個西紅柿。2.韭菜洗凈。3.準備壹個西紅柿，生雞蛋，莧菜，這些都是我們日常生活中常見的食材。都是有營養的，好吃的，能增加抵抗力的。如果我們多吃壹些，我們會更健康更強壯。如果這三樣東西互相配合，互相做壹道菜，飲食會更加和諧，會讓我們人體消化吸收大量的營養。家裏有孩子的媽媽都知道，多吃雞蛋對孩子有好處，但是讓孩子吃煮雞蛋是很困難的。所以，我們要學會花裏胡哨地做不同菜式的生雞蛋，讓孩子想多吃雞蛋，讓雞蛋有營養。現在來討論壹下莧菜番茄炒雞蛋的做法，融合了很多營養成分，大家可以效仿。
韭菜西紅柿炒雞蛋
所需主料:西紅柿2個，生雞蛋3個。
除了需要的主料，適量的輔料會讓三者的融合更加美味。
需要的輔料:適量的油、鹽、莧菜。
操作流程:
1.西紅柿洗凈切片。
2.將莧菜洗凈切塊並在生雞蛋中加入適量鹽，攪拌至莧菜和生雞蛋均勻分布。
3.鍋裏加壹些油，倒入韭菜雞蛋(邊攪拌邊)
4.直到韭菜雞蛋壹面變黃，翻另壹面翻炒。
5.過度幹燥。
6.鍋裏加點油，蔥，姜，蒜。
倒入西紅柿
8.翻炒果汁
9.倒入韭菜雞蛋
10.爆炒
11.端上生雞蛋。4.準備適量的生姜。5.把西紅柿切成塊。6.姜炒香後，將西紅柿放入鍋中。7.成品即可食用。