清蒸章魚，怎麽做章魚好吃？
首先，清蒸章魚
主料章魚250克，輔料蒜蓉醬適量。
步驟
1.準備大蒜辣椒醬
2.把買來的章魚清洗幹凈。
放在盤子上
將它放入蒸鍋
5.水開後蒸5分鐘。
6.拿出來配蒜蓉醬
7.和其他菜壹起吃
清蒸章魚，怎麽做章魚好吃？
二、章魚的其他做法——油炸章魚
材料
甜面醬2塊，黃瓜，紅椒，章魚，蒜。
工作方法
1.需要李錦記的上海甜面醬。
2.黃瓜和紅辣椒切片。
3.將章魚洗凈，放入沸水中快速焯壹下。
4.浸泡在冷水或冰水中，直到肉迅速冷卻。以後瀝幹備用。
5.再拿壹個油鍋看熱，倒入蒜頭炒香。
6.倒入瀝幹水分的章魚。
7.壹湯匙甜面醬，攪拌均勻。
8.倒入黃瓜和紅椒翻炒至黃瓜變色。
清蒸章魚，怎麽做章魚好吃？
第三，章魚的其他做法——排骨燉章魚
材料
排骨、章魚、蔥、姜、冰糖、桂皮、大料、桂皮、鹽、醬油、青椒。
工作方法
1.章魚被取出內臟並清洗幹凈。排骨剁成小塊，全部焯水備用。
2.在鍋裏放壹點油。油熱時，將排骨炒至微黃。倒入適量生抽，加入蔥、姜、冰糖、桂皮、大料、桂皮、幹紅辣椒，略炒，倒入大量開水，小火煨1小時。
3.倒入章魚，繼續燉20分鐘，最後加鹽調味，下青椒翻炒，收湯。