材料？
艾草30克
糯米粉70克
粘米粉10g
石油15克
糖20克
鹽1克
清明團子的做法？
將剛采摘的艾草洗凈。
我們洗了五遍。
燒壹壺熱水。
把它放在冷水裏
這樣可以保持艾草的顏色不流失。
將粘米粉用熱水焯壹下，揉成團。
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艾草汁過濾，所有材料混合揉成面團。
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餡料分豆沙、芝麻、鹹菜三種。
每皮45g，餡20g。
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把它包起來
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球形物
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入鍋蒸10分鐘，表面抹油，冷卻。
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三種餡料都很好吃。
軟糯適中鹹甜適中。
制造過程很簡單。
妳不妨在家試試。
我期待妳的工作。
艾青團子的清明團子是手工制作的。
材料？
250克糯米粉
200克粘米粉。
100克糯米粉。
20克糖
豬油20
艾青汁和艾青葉泥
沸水
豆瓣醬，還是鹹的。
艾青團子手工制作清明團子的方法
用開水攪拌煮好的面條，直到它們熟了。
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將糯米粉、粘米粉、白糖、豬油混合，加入艾草泥，與燙好的面條攪拌均勻。搓成統壹大小。50克，豆沙餡27克。
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用艾青把餃子包好，放鍋裏蒸20分鐘。
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稍微涼壹點就刷上香油，然後用保鮮膜包好。最好是兩三天吃壹次。
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