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如何在家炒酸奶

炒酸奶是根據快速制冰的原理,將酸奶凝固成塊狀。首先將酸奶冷凍,然後加入山楂,攪拌均勻。然後把攪拌好的酸奶倒入冰櫃;等涼了,固體了,就可以用鏟子吃了。

1.提前將碗放入冰箱冷凍10 ~ 15分鐘(如果覺得麻煩可以省略,看心情。≧?≦))

2.*拿出碗,往碗裏倒壹盒牛奶(我用的是牛奶),再倒點八寶粥。(如果不喜歡,可以用果醬、水果等。反而~)

3.*攪拌均勻後放入冰櫃3、5分鐘(時間根據口味決定,最多不要超過5分鐘,否則味道很可怕(> ﹏<;))

4.* 5分鐘後,用勺子攪拌,將上面的那層冰在牛奶中充分攪拌,放回冰箱,等待5分鐘。(到了再看下壹步)

5.?重復上壹步,直到牛奶變成塊或塊。

鮮奶五兩,鮮蝦,香腸顆粒,橄欖少許,蛋清3個,小米粉6元。

制作?

1.在鮮奶中加入蛋清,用玉米澱粉調味。

2.蝦仁、香腸炒成鮮牛奶;

3.燒熱炒鍋,下油,將準備好的鮮奶用軟醬翻炒。

方法將鮮牛奶翻炒後裝盤。加壹點欖香烯和香菜在上面。

小貼士:要讓炒出來的牛奶鮮嫩,要註意火力不要太大,烹飪動作要快。

壹包酸奶。熟花生適量3。適量的瓜子4。熟黑芝麻適量5。葡萄幹適量

打開機器開關。

將酸奶倒入冰箱,加入配料,用鏟子將酸奶攤成圓形。

等1-2分鐘左右,酸奶逐漸凝固成型。

按住機器解凍按鈕,用鏟子將冷凍酸奶從機器中分離出來。

用鏟子把凍酸奶切成塊,打碎。

放入容器中,淋上輔料,等待食用。

關閉機器開關。