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秦皇島有什麽特產?

盧龍縣盧龍核桃1,是國內外知名的核桃之鄉。核桃栽培歷史已有壹千多年。在多年的生產實踐中,培育出了優良的農家品種“石門核桃”。生產的核桃具有個頭大、仁多、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白質含量高、味甜的特點。早在明末清初就已成為當地名產,被譽為“石門核桃”

2.盧龍粉絲,河北省盧龍縣特產,中國國家地理標誌產品。盧龍粉絲歷史悠久。早在清朝鹹豐年間,人們就開始生產粉條,以手工作坊的形式生產壹直持續到20世紀末。產品遠銷東北三省、華北、江蘇、浙江和四川,還出口到韓國、日本、加拿大等國家。

3.長城玳瑁餅是河北省秦皇島市山海關區的傳統面食之壹,是山海關人人愛吃的小吃。相傳明朝大將戚繼光率領戚家軍,以浙江為主力,鎮守山海關。北方粗糧多,戍邊將士生活艱苦。因此,壹些人利用每年五月長城沿線樹葉變嫩的機會,用精細的粗糧制作糕點來改善他們的生活。

4.烤蝦是中餐和西餐的主要菜肴之壹。原料主要是北戴河的海蝦。經過精心準備,再輔以適量的湯料。其形生動,色鮮艷,香醇厚。因為蝦大,肉嫩,營養豐富,去過秦皇島的人普遍對這道菜贊不絕口。

5.昌黎葡萄酒:昌黎是中國幹紅葡萄酒的發源地,是中國幹紅葡萄酒釀造業的搖籃。被稱為“花果之鄉”的昌黎盛產葡萄。

昌黎有著得天獨厚的地域環境,與紅酒之都波爾多壹起位於北緯40度的葡萄黃金生長帶附近。日照充足,晝夜溫差大,無霜期長,非常適合釀酒葡萄的生長,其栽培歷史可以追溯到明朝中期。