練習:
1，材料準備好；
2.黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，姜切絲；
3.在熱鍋中用油煸炒姜絲；
4.將胡蘿蔔放入中火煸炒至變軟，約3分鐘；
5、放點鹽調味；
6.加入適量的醬油；
7.加入黃瓜絲翻炒30秒出鍋。
練習2
胡蘿蔔炒黃瓜的關鍵是胡蘿蔔和絲瓜，其中絲瓜含有豐富多彩的甲基纖維素，可以清除體內的內毒素，從而達到瘦身美容的效果。此外，絲瓜還有非常好的護膚效果，可以去除色斑，美白肌膚。絲瓜和胡蘿蔔壹起煮，看起來黃綠相間，很漂亮，吃起來很好吃。而且兩種肉菜的熱值都很低，與加工相匹配。
胡蘿蔔炒黃瓜實踐範例教程；
1.提前準備食物。
2.黃瓜、胡蘿蔔、辣椒各切壹塊，香菇泡發切條，豆豉、大蒜切絲。
3.熱鍋燒油，放入蒜瓣、水豆豉、小辣椒入鍋，再放入平菇絲炒香，加入少許鹽調味。
4.把胡蘿蔔放進去翻炒幾下。
5.加入黃瓜攪拌均勻，加入1湯匙糖。
6.加入適量的醬油。
7.最後加入魚露提味(或者換成味精)，翻炒均勻。
胡蘿蔔炒黃瓜的美味小貼士；
1.炒黃瓜前放點鹽，可以保持絲瓜的青綠色，不容易掉色。
2.做菜的話，辣椒的量是根據我的辣的程度來加的。
胡蘿蔔炒黃瓜的詳細介紹到此結束。喜歡的盆友可以嘗試做壹道好吃的菜。為什麽不和他們的家人壹起試試呢？非常好。雖然是全肉菜，但是維生素含量很高，對人體非常有益。