1，甲魚肉含有豐富的蛋白質，而橘子含有較多的果酸。如果同時食用柑橘等富含果酸的水果和蛋白質較多的甲魚肉，水果中的果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。所以甲魚肉不宜與橘子同時食用。
2.甲魚又叫龜、團魚、袁宇、水魚和腳魚，俗稱烏龜。甲魚富含蛋白質，並含有多種脂肪、有機鹽、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A等。容易消化吸收，熱量高。
第壹步甲魚不能和豬肉壹起吃:原因是豬肉、兔子、鴨子都是涼性的，甲魚也是寒性食物，所以結論是不應該壹起吃。
第二步，甲魚不能和莧菜同食:因為莧菜味甘，屬於寒性食物，傷腹部，甲魚也屬於寒性食物，不能同食，否則難以消化，可能形成胃腸停滯。
第三步甲魚不能和芥末壹起吃:因為芥末是辛辣食物，有溫中益氣的功效，更何況白芥末更辣。如果和甲魚壹起吃，這樣忽冷忽熱的食物對人不好。
第四步甲魚不能與鴨蛋同食:因為鴨蛋屬於寒性食物，甲魚屬於寒性食物，所以從食物上考慮，兩者都是寒性食物，不宜同食，尤其是虛寒之人。
第五步甲魚不能和芹菜壹起吃:因為壹起吃會使蛋白質變性，這樣會影響營養吸收。
第六步甲魚不能和橘子壹起吃:因為甲魚含有豐富的蛋白質，而橘子含有大量的果酸，如果壹起吃，蛋白質會和果酸結合，蛋白質會凝結，不容易被人體吸收。
第七步甲魚不能和螃蟹壹起吃:孕婦此時應避免食用，如果食用會影響胎兒健康。