白蘿蔔的熱量

我們在計算每天攝入的食物量時，並不是用壹個簡單的重量單位來計算，因為不同食物所含的熱量差異很大，而我們人體是靠吸收熱量來維持我們最基本的新陳代謝的，所以這就需要熱量的單位，也叫卡路裏，是壹個計量單位。那麽這道菜的熱量是多少呢？

首先，我們要知道白蘿蔔本身含有多少熱量。根據各種食物的營養表，我們知道每100克白蘿蔔的熱量只有21卡左右，這是白蘿蔔沒有經過任何加工的熱量。

其次，我們來多了解壹下這道熟食的熱量。

1，水煮蘿蔔

水煮蘿蔔的熱量和白蘿蔔本身的熱量差不多，因為除了鹽，幾乎沒有其他含有熱量的調料，自然不可能有熱量增加的問題。如果妳是壹群正在減肥的人，既想吃飽又不想攝入太多熱量，那麽水煮蘿蔔應該是個不錯的選擇，因為白蘿蔔除了熱量低，還富含植物纖維，所以不需要吃太多。

2、炒白蘿蔔

白蘿蔔在炒的過程中加了油，是壹種熱量很高的調料。白蘿蔔在炒的過程中，也會沾上油。當然，這道菜能不能多吃，還要看做菜的時候加多少油。

3、炸蘿蔔丸

壹般蘿蔔丸都需要加入雞蛋、面粉等配料，這些配料的熱量也很大。但是，不管它們的含量是多少，只要按照白蘿蔔含量的計算方法，知道這兩種食材每百克所含的熱量，簡單相加，就可以知道油炸蘿蔔丸所含的熱量有多少。這個還是很簡單的，因為這個丸子是油炸的，會很油膩。盡量不要吃得太多。