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大家早餐都吃什麽?

首先,自制披薩

材料:高筋面粉250g,糖20g,酵母20g,牛奶3g,雞蛋120g,鹽1,黃油2g,西紅柿15g,洋蔥2個,醬油1,番茄醬2勺,胡椒粉2勺,青椒1袋,紅辣椒1袋。

生產方法:

1.先用鹽和黃油以外的材料合成軟面團,再加入黃油和鹽揉成光滑的面團;

2.將面團分成等份,搟成大圓餅,放在披薩盤上,整理好,然後在上面戳壹個小洞;放在溫暖的地方,喚醒到兩倍大小;

3.準備臘肉,切成小塊備用;

4.準備好自己喜歡的配菜:蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲;

5.西紅柿去皮切小丁,洋蔥切小丁;鍋中加入適量植物油,油熱時放入蔥末,炒香後放入西紅柿,炒至出汁,再放入生抽、蠔油、番茄醬、胡椒粉、鹽炒勻;慢慢煮至粘稠;

6、把披薩弄醒,然後把涼透的番茄醬塗在披薩的底部,再撒上厚厚的壹層芝士,然後放上培根,再撒上自己喜歡的蔬菜;

7.最後撒上壹層芝士屑;烤箱預熱,190度烤20分鐘左右,然後切塊食用。我們的自制披薩做好了。很簡單,但是味道很棒!

第二,土豆炒飯

材料:土豆,2個面粉,胡蘿蔔,半根小蔥,雞蛋,2個醬油,2湯匙蠔油,1湯匙鹽,半湯匙。

生產方法:

1,準備2個土豆去皮;

2.然後放在砧板上,切成小塊;

3.將土豆放入稍大的碗中,分幾次加入少量面粉,使每個土豆都沾滿面粉;然後將土豆放入蒸鍋蒸5-8分鐘左右;土豆可以蒸,但是不能蒸很久,要抖落出鍋;

4.雞蛋打散後,鍋裏放油。油熱後倒入蛋液,不斷打散凝固。

5、胡蘿蔔和小蔥切成小塊待用;鍋中加入壹些植物油,油熱時加入胡蘿蔔。

6.胡蘿蔔變軟後,加入土豆丁和雞蛋碎,攪拌均勻。然後加入鹽、醬油、蠔油翻炒均勻,最後加入蔥花翻炒均勻。