石斛湯怎麽做
1，石斛蟲草湯
1.師父和蟲草是煲湯的理想搭檔。必要時，他們可以準備食物，麥冬30克、10克、瘦肉250克、冬蟲夏草50克、百合20克、蜜棗5個、鹽適量。
2.瘦肉洗凈後切塊，然後將冬蟲夏草和十戶分別用清水洗凈，百合提前用清水浸泡，麥冬和蜜棗洗凈。準備好湯包，然後加入適量的水，然後將所有加工好的食材放入湯鍋中，蓋上鍋蓋。
3.用大火加熱煮沸。當妳打開蓋子，妳會看到上層有壹層漂浮的泡沫。這就需要用勺子把浮沫撈出來，然後蓋上鍋蓋，關小火兩個小時。只有在關火前五六分鐘，才能在食用鹽中加入調料。關火後就可以拿出來吃了。
2.石斛老鴨湯
1，石斛也可以和鴨肉壹起煲湯。當它熟了，它需要準備好。十戶用老鴨30克，鐵棍山藥500克，蓮子20克，薏米50克，再準備適量蔥姜、食用鹽、料酒。
2.把準備好的十戶洗幹凈後，把作業的眼淚洗幹凈，然後壹起放在湯鍋裏，先加水加熱，再煮20分鐘。鹵制過程中，將準備好的鴨子清洗幹凈，然後剁成大塊，用開水焯壹下，去除血沫。
3.將鐵棍山藥去皮後切成塊狀，蓮子洗凈，將處理好的鴨子和鐵棍山藥壹起放入湯鍋中，然後放入姜、蔥，再放入料酒，小火煮沸。壹小時後，將蓮子放入鍋中，加入食用鹽腌制40分鐘，然後關火。這個時候，美味的石斛老鴨湯就可以吃了。
僅供參考