香香的豬肉脯，是很多人的最愛，因為它制作非常的考究，口感很豐富，鹹中帶壹點點的甜，余味是非常無窮的，很多人都知道豬肉脯是豬肉做的，它壹般采用的是新鮮的豬肉後腿的部分，只要瘦肉的部分，把多余的肥肉筋骨都剔除了，豬肉脯是以新鮮的瘦肉為原料的，然後經過工藝加工，進行切片，腌制之後，把它烘幹，做成薄薄的薄片，是非常好的蛋白質，熱量也非常的低，很受減脂人士的喜歡，也是辦公室零食的首選，在疲憊的時候吃壹點點豬肉幹，還能消除壹定的疲勞，也可以解解饞，下面我們就來了解壹下，豬肉脯是哪裏的小吃吧！
壹，豬肉脯產地
市面上的豬肉脯品牌特別的多，在上海，廈門，汕頭，江蘇靖江，都有豬肉脯的身影出現，其實，江蘇靖江壹直有?肉脯之鄉?的稱號，已經有了70多年的歷史了，最開始的時候做的並沒有那麽好吃，因為工藝的原因切的是比較厚的，慢慢設備做得越來越好了，豬肉脯不僅生產的產量特別多，而且口感越來越好吃，根據歷史的記載，最開始的豬肉脯，是來自於新加坡的，差不多在1928年的時候，傳到中國內陸，慢慢的在1936年傳到江蘇靖江，所以最開始的發源地是新加坡，但是，江蘇靖江人，把豬肉脯做到了極致，產品的質量壹直在提高，而且產品已經暢銷海外，江蘇靖江的豬肉脯已經列入了國家計劃中，廠家也在不停的增加新的設備。
二，豬肉脯能多吃嗎？
豬肉脯的口感比較好，所以很多人都買了很多放在家裏，雖然豬肉脯的蛋白質非常的高，也有很多微量元素和礦物質，但是對於老人，或是小孩的話，是不太推薦的，如果想吃肉的話，最好吃新鮮的。
另外豬肉脯的制作方法也比較簡單，大家可以動手自己做，放到冰箱裏保存好，慢慢的吃。