步驟
五星美食能-
鐵板做牛肉的步驟是11.15。用錫紙剪壹個比鐵板略大的圓。(圖17)
16，鐵板上鋪錫紙，撒上蔥絲。(圖18)
17，好了，牛肉出鍋，鐵板上桌。(圖19，20)
壹道能嚇死人的五星菜——鐵板牛肉的做法步驟22.12，倒入調好的醬料翻炒。(圖13)
13.濃縮汁液，加入青紅椒片翻炒片刻。(圖14和15)
14，燒之前我可以把鐵板放在爐子上。我以為可以燒紅，可惜沒有。我燒了大概10分鐘，沒有變紅，就放棄了！但還是會在板子上冒煙。真的很好玩！
能忽悠人的五星美食——鐵板牛肉的做法步驟33.1，材料準備充分，洗凈備用。(圖1)
2、牛肉切片，不要順著紋路切，把紋路切掉，吃起來就不會咬人了，加白胡椒粉調味。(圖2)
3.加入糖和白糯米酒拌勻。(圖3)
4.腌制20分鐘左右，然後加入澱粉，抓勻，掛好。(圖4)
能忽悠人的五星料理——鐵板牛肉的做法步驟44.5、切掉青椒兩端，切掉白色部分。(圖5)
6.將青椒切成三角形，胡蘿蔔切成菱形。(圖6)
7.鍋裏燒油，放入四成熱的牛肉，抹平。(圖7和圖8)
能嚇死人的五星料理——鐵板牛肉的做法步驟55.8，開始調醬料:番茄醬、醬油、糖、鹽、白糯米酒、檸檬汁，拌勻。(圖9)
9.鍋中加入橄欖油，加入洋蔥絲炒香。(圖10)
10，放入胡蘿蔔片翻炒片刻。(圖11)
11.加入炒好的牛肉，翻炒。