吃月餅是中秋節的壹個節日習俗。我們吃很多月餅，但是妳對月餅了解多少呢？我在這裏給大家準備了壹點關於月餅的小知識。讓我們壹起來認識月餅吧~！
起源
據傳說，在唐高祖時期，李靖將軍在8月15日征服了匈奴，凱旋而歸。當時做生意的吐魯番人向唐朝皇帝敬獻糕點。漢高祖李淵接過華麗的餅盒，取出圓圓的餅，對著天上的明月笑著說，胡兵該不該請蛤蟆？。之後，與大臣們分享蛋糕。
從那以後，月餅的制作越來越精細。蘇東坡寫了壹首詩:？小蛋糕就像嚼月亮。裏面有薯片和餡料嗎？。黃油加糖的餅幹，口感酥脆香甜，流傳到南宋，開始被稱為月餅。
元末，朱元璋將‘八月十五日起義’的紙條藏在餅中，分發給起義軍，以躲避朝廷軍隊的檢查。明朝建立後，朱元璋把這種餅作為中秋餅送給大臣們，月餅開始流行起來。被錄制為《西湖遊覽之余》？取團圓之意？。清朝的楊光甫寫道:？月餅是桃餡的，冰淇淋是糖霜做的？。
月餅的分類
現在月餅的品種五顏六色。目前，根據中國本土月餅與中西飲食文化相結合而產生的新型月餅，月餅分為傳統月餅和非傳統月餅兩大類。
傳統月餅:廣式月餅、北京月餅、蘇聯月餅、潮州月餅。
非傳統月餅:
冷凍月餅、法式月餅、果蔬月餅等。
但願人長久，千裏好風光。祝妳們重逢。