10M5D土豆魚肉餅
這也是手抓飯!上次和蘋果紅薯壹起煮,朋友正好回家嘗了壹口。
朋友的評論:
雖然沒有調料,但是土豆和魚的味道很濃,大人都會吃(不過希望有點鹽更好)。
也就是說,伊森這兩天突然不吃東西了。他吃什麽就吐什麽,尤其是有顆粒的東西碰到牙齦的時候。起初,他害怕臟東西或嘴裏有洞,但醫生告訴他沒事。
可能前兩名還沒完,後兩名又長高了!至少長大了還吃,很給面子。唉,孩子只能堅持壹會兒!
不然前幾天我做了個烏龍面蒸蛋。他很喜歡。它確實是美味的。連我妹妹都來偷吃幾口,他就吃光了壹大部分。本來想順便再拍壹張,看來要等壹段時間了。
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做法如下:
材料(可自行增減或改變比例)
中型馬鈴薯1臺灣省鯛魚片0.5~1棕櫚(鱈魚、三文魚等。)菠菜1~2株(其他蔬菜也可以換)少許日本白粉。
準備好材料
將土豆去皮切塊,蒸熟後碾碎。魚片蒸熟或者水煮,然後壓散,這樣可以確認沒有魚刺。將蔬菜放入水中煮熟,焯壹下,瀝幹水分,切碎。將烤紙鋪在烤箱的鐵板上。
工作方法
1.將土豆泥、魚和切碎的蔬菜攪拌均勻。2.將1的混合餡揉成餅,大小約為拇指和食指圈出的比ok。3.在蛋糕正反面撒壹些白粉,放在烘焙紙上。4.烤箱200度烤10分鐘(不預熱)。
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搞定了。翻過來,下側會有漂亮的烤痕!
執行編輯:桑迪校對編輯:斯蒂芬妮