菠蘿用鹽水泡後需要用清水洗嗎？看個人口味，但建議用清水洗。
將菠蘿浸泡在鹽水中約30分鐘。泡好後，最好用涼開水沖涼。用涼開水沖壹下，去掉鹹味。這樣不僅能達到抗過敏的效果，而且味道清新香甜。
如果沒有感覺到鹹菠蘿的口感受到影響，就不需要洗掉了。相反，如果妳不喜歡菠蘿的鹹味，妳可以再洗壹次。鹽的作用是與菠蘿中的成分發生反應，減少生菠蘿對口腔的刺激，減少過敏。鹹菠蘿吃起來不會有澀口的感覺。
菠蘿為什麽泡鹽水1？味道更好。
鹽水可以分解我們菠蘿中的壹些有機物質。分解後，菠蘿的口感會變好。我們吃沒有泡過的菠蘿，會覺得澀。鹽水泡過的菠蘿會更甜，口感更好。
預防過敏
其實我們吃的菠蘿裏面有壹種朊病毒酶，會導致我們過敏。而且還會拉肚子或者皮膚瘙癢。我們將菠蘿浸泡在鹽水中後，會破壞這種物質，減少過敏的發生。
清除熱量和有毒物質
菠蘿用鹽水浸泡可以起到清熱解毒的作用，主要是因為菠蘿含有較多的水分和較高的糖分。夏天經常吃菠蘿可以起到生津止咳的作用，還可以促進新陳代謝，給我們的身體排毒。
菠蘿不用鹽水泡可以吃嗎？
雖然鹽水泡的菠蘿有很多刺激物，但人體有壹定的自我抵抗能力，少量食用問題不是很大。而且有些成熟度高的菠蘿含有的刺激物很少，基本上不會對人體造成很大的傷害。所以有時候鹽水泡的菠蘿還是可以吃的。