為了區別於普通食品，綠色食品有統壹的標識。綠色食品標誌有特定的圖形。綠色食品的標誌由三部分組成:上面的太陽，下面的葉子和中間的花蕾，象征著自然生態。標誌圖形是壹個正圓形，表示保護和安全。顏色為綠色，象征生命、農業和環保。
綠色食品標誌還提醒人們保護環境和防止汙染，並通過改善人與環境的關系來創造新的自然和諧。從行業發展來看，隨著我國人民生活水平的提高和消費觀念的轉變，無汙染、安全的綠色食品已經成為壹種時尚，越來越受到人們的青睞。在未來，綠色食品的發展潛力非常大。
生產綠色食品的原則
綠色食品的生產和發展應遵循可持續發展的原則。“可持續發展”是指既滿足當代人的需求，又保護生態環境，不損害後代人的生存和發展的發展方式。它特別關註各種經濟活動的生態合理性。
遵循可持續發展的原則是綠色食品事業的出發點，也是綠色食品生產加工應遵循的基本原則。具體要求是，綠色食品的生產場所應選擇在符合要求的清潔環境中；生產過程中(包括農業種植、畜牧業、水產養殖、食品加工等過程)不能添加有毒有害物質。
並且生產期的副產品和衍生物應保證其副產品(如廢棄物和廢水)不汙染環境；產品(即綠色食品)要符合綠色食品的標準；包裝還必須無毒、無害、可回收或可降解，包裝、儲運過程也要符合要求。