1.竹筍不能和紅糖壹起吃。
竹筍不能和紅糖壹起吃，否則會形成賴氨酸糖基，對人體不好。紅糖性溫，竹筍性寒，食物的藥性稍有矛盾。
2.竹筍不能和羊肉壹起吃。
竹筍含有多種營養成分，與羊肉同食會導致復雜的生化反應。如果我們壹起吃竹筍和羊肉，也會導致劇烈的腹痛，所以我們進的時候不要壹起吃竹筍和羊肉。
3.竹筍不能和羊肝壹起吃。
竹筍和羊肝壹起吃。因為竹筍中有壹些生物活性物質，比如酶，和羊肝壹起炒(煮)會破壞壹些對人體有害的物質或者維生素A等營養物質，影響眼睛健康。
4.竹筍不能和豬排壹起吃。
豬排富含優質蛋白質、必需脂肪酸、易吸收的鈣和膠原蛋白。但是如果豬排和竹筍壹起吃，會嚴重影響我們身體對鈣的吸收。
5.竹筍不能和豆腐壹起吃。
竹筍不能和豆腐壹起吃。竹筍和豆腐含有氯化鎂和硫酸鈣，有的含有草酸。兩種食物相遇在壹起，就能產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不僅影響人體對鈣的吸收，還容易導致結石病。
以上，我們了解了哪些食物與竹筍相似。我們可以知道很多食物都和竹筍相似，所以我們在以後的生活中吃竹筍的時候，要多加註意。不要和上面介紹的這些食物壹起吃竹筍。