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玉米排骨湯怎麽燉更香

骨頭湯加玉米會更好喝,而且會很香,既吸油解悶,又很有營養。熬骨頭湯很滋補。如果單獨煮,可能會很油膩。加點蔬菜,比如玉米,吸油,煮的時候會更淡。玉米加進去會更有營養,聞起來像玉米。玉米和骨頭是老夥伴了。首先,我們準備食材:骨頭、玉米、胡蘿蔔和鹽。方法壹:將所有食材清洗幹凈,玉米、胡蘿蔔、大蔥、姜切段。先把骨頭放在水裏煮壹下再煮,鍋裏放適量的水超過食材,然後把豬骨頭放進去,加入姜、蔥、料酒和水,然後把上面的浮沫去掉。加入玉米、紅棗、姜片和蔥。所有食材放進去後,大火燒開後,小火燉壹個小時左右。這水就是湯。多加點水。如果以後再加水,味道就不好了。燉壹個小時後,把胡蘿蔔放進去,燉半個小時左右,加鹽調味,把鹽放進去,煮五分鐘,加點胡椒粉,就可以出鍋了。做飯的時候準備壹大碗燉骨頭和玉米壹起,再放點蔥花在上面,會讓妳更有食欲。玉米要提前切掉,不然整個玉米都不好吃,放不進去。湯最好用砂鍋燉,或者沒有砂鍋,可以直接用鍋燉。但是,如果妳掌握了它的溫度和時間,它會更香。骨頭的精華在湯裏,無論是排骨湯、大棒骨頭湯還是鴨架湯,營養價值都非常豐富,更容易被人吸收,還能補充人的蛋白質和膽固醇。骨骼中的膠原蛋白還能增強人的造血功能。對於老年人來說,喝骨頭湯可以更好的調理身體,延緩骨骼的衰老。同樣,骨頭湯也適合青少年飲用,可以增強骨骼的生長。