材料
豬肉1，韓式烤肉醬，姜，蔥，醬油，鹽，味精。
工作方法
1.將豬肉切片，然後用刀背橫拍，再豎拍。把它放在碗裏。
2.豬肉加入醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後抓勻，腌制4小時。
3.取出腌制好的肉，放入韓式辣椒面，加入買來的韓式燒烤調料，抓勻，繼續腌制8小時以上，最好壹晚。
4.取出腌好的肉。烤的時候最好用石盤烤。把肉放在上面，兩面烤。
第二，韓國泡菜
材料
材料:大白菜800克，
輔料:胡蘿蔔60克，
調料:鹽4g，白糖5g，蝦油10g，辣椒粉20g，白蒜5g，紅辣椒15g，蔥5g。
工作方法
1.大白菜洗凈，對半切開，再對半切開，瀝幹水分；
2.胡蘿蔔去皮切絲；
3.將洋蔥切成段；
4.將上述原料加入精鹽和糖，拌勻，腌制1夜；
5.大白菜出來軟了，撈出瀝幹備用；
6.紅辣椒洗凈，去粉丁；
7.大蒜去皮，切碎；
8.壹起放入碗中，加入蝦油、辣椒粉和酸菜，拌勻，然後放入瓶中密封，再放入冰箱冷藏。它們可以在第二天打開食用。
三、韓式拌飯
材料
配料:大米、菠菜、蘑菇、金針菇、西葫蘆、胡蘿蔔、豆芽、腌蘿蔔(壹本)
材料:少許芝麻，辣醬，香油，姜末和蔥花。
工作方法
1、菠菜、蘑菇、金針菇、豆芽洗凈，放入沸水中焯壹下，水壹定要瀝幹；
2、胡蘿蔔切絲，西葫蘆切片，腌蘿蔔切絲；
3.將菠菜、豆芽加入芝麻(炒芝麻)、鹽拌勻；
4.炒鍋加少許油，將胡蘿蔔絲、西葫蘆片、香菇、金針菇翻炒，取出；
5.在石鍋內壁均勻抹上香油，小火加熱。麻油冒泡時，放入白米飯，改中火，然後將菜鋪在米飯表面。鍋底的米飯稍微燒成鍋巴後，離火。
6.拌上辣醬。