夏季如何保存鹹鴨蛋
如果天氣熱，就把鹹鴨蛋放在冰櫃裏，不要放在冰櫃裏。搬來的鴨蛋不太好吃，放冰箱裏就好了。冬天冷的話，把鴨蛋放在幹燥通風處就好了，不用拿到太陽下曬幹。
夏天鹹鴨蛋可以保存多久？
室溫存放9個月，冷藏12個月。
不同儲存條件下的鹹鴨蛋保質期不同。我們家的鹹鴨蛋在常溫下課後可以保存9個月，如果放在冰箱冷藏的話最多可以保存壹年。
我們平時在超市買的真空包裝鹹鴨蛋，保質期壹般是三個月左右，每個產品的包裝裏都會有詳細的描述。
煮熟的鹹鴨蛋煮熟後可立即放入保鮮袋保存。溫度可控制在10以下20天，10天20。但壹旦放入冰箱冷藏，0-2度可以保存2個月。但如果已經切好，建議不要超過4天食用。
鹹鴨蛋夏天可以做嗎？
鹹鴨蛋想要的話可以壹年四季保存。不用擔心夏天的高溫，鹹鴨蛋不會那麽容易變質。所以夏天可以腌制鹹鴨蛋。如果妳想腌制鹹鴨蛋，而且妳對所有的步驟都很熟悉，妳就不需要太擔心了。直接做就是了。
鹹鴨蛋可以在冰箱裏保存多久？
鹹鴨蛋可以放冰箱。鹹鴨蛋放進冰箱後就可以吃了。將鹹鴨蛋用保鮮膜包好，放入冰箱。冰箱的溫控器控制溫度，妳可以邊吃邊拿。妳可以把它們放在冰箱裏保存壹個半月。煮熟的鴨蛋可以冷藏壹周。鹹鴨蛋不要存放太久，不會變質。
在室溫下可以保存壹個月。如果雞蛋多，建議腌制鹹鴨蛋。這個存放時間比較長，可以拿出來煮。
雖然鹹鴨蛋不容易腐爛，但在儲存過程中要註意防止蛋內水分流失。鹹鴨蛋壹旦失水，蛋白質會變黑，鹽度會增加。