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肉泥怎麽做還有蔬菜泥

肉泥做法:

1.?豬肉洗凈。

2.?土豆切丁,上鍋蒸熟。

3.?蒸熟的土豆壓成泥。

4.?瘦肉剁成泥,加入鹽、雞精、料酒攪拌均勻。

5.?肉泥中加入土豆泥攪拌均勻。

6.?肉泥攤平,中間壓稍微低點。

7.?在中間打入壹個雞蛋。

8.?蓋上保鮮膜入鍋蒸10到15分鐘。

9.?出鍋後淋上生抽,撒上蔥花和紅椒碎即可。

蔬菜泥做法:

壹、材料

必備原料:胡蘿蔔、土豆、大蔥。

選擇性原料:

番茄、西葫蘆、菠菜等任何妳喜歡的蔬菜、成人飲食添加料、鹽、胡椒粉、牛奶、黃油(可省)。

二、做法

1、胡蘿蔔(小型)2只、土豆(中型)1只,去皮切塊;大蔥2只取上半段切段;

2、選用材料西葫蘆(中型)半只切塊、白蘿蔔(小型)半只去皮切塊、番茄(小型)1只在頂部劃壹個十字口、菠菜四五顆洗凈備用;

3、將胡蘿蔔、土豆、大蔥放入鍋中,倒完全沒過材料,且高過材料約3倍的水,以小火加熱;

4、水沸騰後,將番茄放入並夾出,這樣番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大塊;

5、將番茄、胡蘿蔔和西葫蘆放入湯中,以小火壹直把所有材料煮軟。大約需要1個小時;

6、將菠菜放入湯鍋後,請打開鍋蓋來煮,菠菜變軟後,就可以關火;

7、湯稍微降壹下溫後,把湯中的固體材料連著壹點湯汁放入攪拌機中攪拌;

8、給寶寶吃的,壹定要攪拌得非常細膩;

9、給大人吃的話,可以攪拌得“粗糙”壹些;

10、大人喝的湯還需要加鹽、胡椒粉和壹點點黃油及壹些牛奶調味。