高血糖人群最好的主食是什麽？
1.麥麩
麥麩是壹種高纖維食品，是小麥加工過程中去除的麩皮。它營養豐富，熱量低，所含的無機鹽和維生素有降血糖的作用。
2.玉米
玉米富含不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸，高達60%以上。與玉米胚芽中的維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，防止其沈積在血管壁上。
老玉米的糖分含量比普通大米低，粗纖維含量比大米高，有利於降低飯後血糖。通常玉米還可以預防糖尿病、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病。
3.陳年小米
小米叉叫小米，老小米就是老小米。小米營養豐富。據測定，每100g小米含碳水化合物75.1g，蛋白質90g，脂肪3.1g，鈣41mg，磷229mg，鐵4.7 ~ 7.8mg。此外，還富含鎂、鋅、硒等元素，小米也是高鉀食物。這些營養素都有助於降低血糖，有較好的利尿和降壓作用。
4.大麥
大麥是禾本科大麥的果實，最適合做麥芽糖和釀酒。中醫認為，大麥味甘，性涼。具有和胃利水的功效。據測定，每100g大麥含碳水化合物73.3g，蛋白質10.2g，脂肪1.4g，屬於低熱量食物。古代中醫認為大麥主要是用來解渴的。現代醫學研究也證明，大麥是糖尿病、高血脂、肥胖癥患者和壹般老年人的保健食品。
5.蕎麥
蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，其中最高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸，可以降血脂。因此，經常食用蕎麥可以防治糖尿病性高脂血癥。
這裏最好介紹壹下高血糖的人吃什麽主食。希望以上內容可以幫助到大家，祝大家生活愉快，身體健康。