南瓜子中的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素非常豐富，使南瓜子具有預防貧血等疾病的作用。南瓜子中的維生素b1和維生素E也極其豐富。據說每天吃壹把南瓜子，就能滿足人體壹天所需的維生素E。對平靜情緒，防止細胞老化，預防成人病有好處。還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌癥、高血壓、神經衰弱有壹定的預防作用。
南瓜子含有維生素E、C、A等抗氧化劑，能控制體內自由基，保護人體免疫系統。抗氧化劑顯然是近年來美容界的熱門人物。人們需要抗氧化是因為紫外線穿透皮膚後會產生有害的自由基，破壞皮膚的彈性纖維，刺激黑色素細胞的分泌，從而導致皮膚幹燥松弛，加速衰老。所以需要補充抗氧化物質，幫助減少自由基的產生。目前常見的抗氧化物質有維生素C、維生素E等抗氧化營養素來抗衰老。很明顯，南瓜子中含有女性急需的抗氧化劑，可以很好的抑制體內自由基的生長，從而達到防止皮膚老化的效果。
通過上面的介紹，我們知道南瓜子確實對女性有很多好處。女性朋友在生活中可以經常吃壹些南瓜子，達到保健的效果。值得註意的是，雖然南瓜子具有非常好的保健作用和豐富的營養，但在食用過程中要註意不要過量。只有適量食用，才能吃得健康。