壹、功效：
1、魚肝油中含有維生素A，可以促進視覺細胞中感光色素的形成，維持正常的視覺反應，預防視力減退及夜盲癥；
2、維生素A還可以促進細胞的生長與增殖，促進人體的生長發育；
3、還可以促進免疫球蛋白的合成，起到提高機體免疫力的功效；
4、含有維生素D，可以促進人體對鈣磷的吸收，增加骨密度，促進骨骼及牙齒的發育，預防軟骨病及小兒佝僂病；
5、含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降血壓、降低膽固醇，預防心腦血管疾病。
二、作用
1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。
2、魚肝油可促進新陳代謝，提高免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。
3、魚肝油塗在睫毛根部，還有刺激眼睫毛的生長的功效。
擴展資料：
魚肝油服用禁忌：
服用魚肝油時不能喝酒，其次是在服用期間不要再通過其他來源補充維生素D和維生素，有腎結石的患者不建議食用魚肝油，切忌大量服用魚肝油。
如果患者服用魚肝油過量就會導致肝中毒，增加中風和內臟出血的風險，並且患者會出現維生素A中毒的表現，比如惡心、嘔吐、嗜睡、頭痛、食欲不振、脫發、易激怒等，並且還伴有貧血、低熱、厭食、精神萎靡、體重減輕等維生素D中毒的表現。
參考資料：
百度百科-魚肝油（保健品）