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金針菇烘箱的實踐

烘烤金針菇的方法1,

材料

培根,金針菇,白芝麻

工作方法

1.培根把壹切都分在中間。

2.金針菇切成三片,切成和臘肉壹樣寬。

3.將金針菇卷上培根,用牙簽固定。

4.依次做好,放入烤盤,蓋上錫紙。

5.烤箱預熱到180度,上下火12-15分鐘,出來的時候撒點白芝麻裝飾壹下。

6.將培根卷在壹個鞭炮形狀的盤子裏,中間放壹根歐芹。

方法二:烤薯條、茄子、金針菇。

材料

土豆、茄子、金針菇、大蒜、燒烤粉、辣椒粉、番茄醬(吃的時候可以蘸壹下)、孜然、芝麻。

工作方法

1.土豆切片,茄子從中間對半切開,裏面切幾刀,金針菇快速洗凈,撕成小綹,大蒜切碎。

2.將土豆、茄子、金針菇、大蒜拌上調料,做出來味道很好。

3.烤箱預熱200度,先放入茄子燒烤10分鐘使其變軟,取出後抹上調味好的蒜泥。

4.先把金針菇和茄子鋪在烤架上(烤架上需要壹層錫紙,防止滴油),然後放入烤箱200度燒烤20分鐘。

5.在另壹個盒子裏烤土豆。茄子和金針菇烤好後,就可以鋪土豆了。讓土豆均勻的鋪在烤架上,然後撒上孜然、芝麻、辣椒粉、鹽(可以根據自己口味調整)。最後壹步至關重要。在土豆上撒上色拉油,撒的越均勻越好。

6.烤箱預熱200度,和土豆壹起放入烤架,230度烤30分鐘。中途可以拿出來看看軟不軟。如果妳喜歡松脆,妳可以把土豆切成小條。

7.可以直接端上來,上面加壹點番茄醬。太好吃了!!