1,紅薯洗凈。
2.用薄紙把紅薯包幾層,蘸水,這樣紅薯表面被薄紙包裹,紅薯裏面的水分就可以被鎖住了。
3.把包好的紅薯放微波爐裏,用燒烤攤或者高火攤翻三四分鐘。
4.打開微波爐,用高火或者燒烤攤把烤好的紅薯另壹面烤三四分鐘。
5.兩面烤三四分鐘後,把紅薯從微波爐裏拿出來。烤好後從微波爐裏拿出來的紅薯。面巾紙都幹了。
6.揭開面巾紙後,紅薯表面顏色是黑色的,聞起來很香。(註意它很燙,不要讓孩子用手觸摸。)放涼壹會兒就可以吃了。揭開地瓜地瓜的皮,香味撲鼻而來。哇,裏面的顏色好紅。真的很好吃。
二、吃紅薯要註意的四件事
1.紅薯又名番薯、地瓜、地瓜、地瓜,是旋花科的壹年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E、鉀、鐵、銅、硒、鈣等。,具有很高的營養價值。是世界衛生組織評選的“十佳”。不過需要註意的是,紅薯吃起來也是有講究的。
2、紅薯壹定要蒸熟了再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒沒有被高溫破壞,難以消化。
紅薯中含有壹種氧化酶,在人體胃腸道中容易產生大量二氧化碳氣體。紅薯吃多了會讓人腹脹、打嗝、放屁。紅薯含糖量很高。吃多了會刺激胃酸分泌,讓人有“燒心”的感覺。因為胃受到過量胃酸刺激,收縮加強,胃酸可回流到飼管,導致吐酸。
3、吃紅薯最好加點鹹菜,能有效抑制胃酸。
4.另外,紅薯中含有大量的糖分,壹時半會兒不能被身體吸收,剩下的留在腸道裏容易發酵,使腹部不舒服。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯血瘀的人,要謹慎食用紅薯。
紅薯的缺點是缺乏蛋白質和脂肪,但今天人們富裕了,不再以紅薯為主食,其缺乏的營養物質可以通過其他飲食來補充。