羅非魚,原產於非洲坦噶尼喀湖,外形上類似鯽魚,因此又叫非洲鯽魚。它有著異常強大的生存能力,無論海水,還是淡水都能生存。可作為壹種成功的入侵物種
其實,這主要是因為有些人覺得羅非魚太臟了。羅非魚是雜食性魚類,最愛混跡在城市的排汙口,被列為世界十大臟魚之壹。日常就愛在臟水裏翻騰,特別是野生羅非魚,讓不少吃貨望而生畏啊。這魚再好吃也怕吃出病來啊,羅非魚壹剖開就能看見壹層黑膜。裏面含有很多的細菌和毒素想想就不敢吃了呢。野生羅非魚就更加了,生長水質難以保證還可能攜帶有魚病。
而且有的人覺得羅非魚吃起來帶著股土腥味,實在是不好吃。不過也有人覺得不吃羅非魚的人,根本不配叫吃貨。羅非魚明明好吃又便宜,不僅肉質細嫩骨頭少,還富含多種不飽和脂肪酸和蛋白質。甚至被稱為不需要蛋白質的蛋白源,魚好不好吃靠的是做飯的手藝,來來來廣東人教妳做羅非魚啊。紅燒清蒸燉湯都可以哦。絕對是帶過的最成功的壹屆入侵物種了,
首先咱們先說兩個事情啊,其壹“羅非魚”並不是壹個類似“草魚”、“鯽魚”這樣的準確描述,而是麗鯛科的麗鯛屬Oreochromis和非洲鯽魚屬Tilapia等多種被引入國內養殖魚類的壹個統稱。其二提問的這個邏輯關系有點不通順,壹種魚是不是被列為入侵物種,跟吃貨們吃不吃它之間並沒有直接關系啊,入侵物種的治理也不是全靠“吃”完成的啊。