首先，松仁玉米
材料
300g冷凍玉米粒100g香蔥1青椒或1紅辣椒2個鹽1/2茶匙(3g)糖1/2茶匙(3g)牛奶3湯匙(45ml)。
工作方法
1.把凍好的玉米粒從冰箱裏拿出來，在室溫下解凍(如果特別急的話，可以用冷水解凍，只是口感略差)。用清水沖洗幹凈，瀝幹備用。青紅椒洗凈，斜切成片，不去籽。切小蔥。
2.不要往鍋裏倒油，把松子放進鍋裏，用小火慢慢烤松子。當松子變黃，表面有光澤時，自然冷卻。
3.鍋中倒入油，加熱至七成熱時，放入小蔥翻炒，然後放入玉米粒、青紅椒片，加鹽、糖翻炒半分鐘左右，放入牛奶翻炒均勻。牛奶快幹的時候，加入松子。
二、金沙玉米
材料
玉米粒150g，胡蘿蔔60g，鹹蛋黃2個，洋蔥1，油鹽適量，料酒少許。
工作方法
1.鹹蛋黃蒸熟，搗碎，放入蔥花備用；
2.胡蘿蔔切丁，加少許鹽備用；
3.鍋裏放油，燒熱，倒入鹹蛋黃糊，炒香，再加入料酒拌勻。
4.加入玉米粒和胡蘿蔔丁，翻炒1分鐘，撒上蔥花。
第三，蘑菇玉米粥
材料
大米，玉米粒，胡蘿蔔，蘑菇，火腿
工作方法
1.大米洗凈浸泡1小時以上，胡蘿蔔洗凈切小粒。我用的是玉米粒罐頭~蘑菇和火腿也切成小顆粒。
2.米飯裏放點色拉油，同時加入蘑菇粒開始煮~煮開後加入胡蘿蔔和玉米粒，邊煮邊攪拌，壹個方向~
3.感覺差不多熟的時候(20分鐘左右)加入火腿丁，再次燒開後撒上蔥花，最好加鹽調味。
希望對妳有用，希望采納~