壹、小龍蝦調料可以做其他嗎
可以做別的，比如炒花甲、炒螺絲、炒魷魚、做麻辣香鍋等等。 產品名稱:麻辣小龍蝦調味料 產品容量:200g/袋 保質期:12個月 口味:麻辣 貯存條件:請存放於常溫、陰涼、幹燥處，避免陽光直射 配料:植物油、食用雞油、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、水、食用鹽、小麥粉)、辣椒、食用鹽、雞精調味料、味精、白砂糖、蒜、泡姜(醬魔菜)、泡辣椒(醬旋菜)、花椒、香辛料、食用牛油、濃香型白酒、白芷、呈味核苷酸二鈉、辣椒紅、雞肉膏調味料(雞肉、食用雞油、食用鹽、白砂糖、香辛料、羥丙基二澱粉磷酸酯、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀)、辣椒油樹脂、食用香精香料二、小龍蝦調料怎麽用
1.將500克-800克的小龍蝦洗凈，濾幹後加入適量科酒碼勻待用。 2.鍋中放入植物油200克左右燒至八成熟，倒入備好的龍蝦，炸炒至變色時加入本調料1袋。 3.炒熟後即可起鍋食用(可加適量蔬菜) 本品適用於炒田螺和蟹等。三、小龍蝦炒之前需要用開水焯壹下嗎
可以焯壹下水。 小龍蝦在炒之前，可以事先用開水燙壹下，這樣不僅可以縮短小龍蝦在鍋中的時間，還可以有效去除小龍蝦本身的腥味，使味道更好。 另外，小龍蝦燙漂的主要目的是殺滅小龍蝦表面的大部分細菌和寄生蟲，去除不潔的沙子和臟物，使小龍蝦更加幹凈衛生，吃起來更放心。