1南瓜
從現代營養學的角度來看，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。南瓜中含有的果膠可以保護胃腸黏膜免受粗糙食物的刺激，適合有胃病的人食用。
而且南瓜中含有的成分還能促進膽汁分泌，加強腸胃蠕動，幫助食物消化。南瓜可以用各種方法烹飪，如蒸、煮粥或煲湯。
2.小米
從營養角度來說，小米尤為突出，因為其鐵和維生素B1含量優於小麥、大米和玉米，特別適合孕婦和哺乳期婦女食用。
小米的膳食纖維含量在粗糧中較低，口感細膩，易於消化。也適用於6個月以後的嬰兒。小米可以單獨煮成粥，也可以和大棗、百合壹起煮成營養粥，還可以和大米壹起煮成“二飯”。
3.牛奶
牛奶中的鉀可以保持動脈血管在高壓下的穩定，降低中風的風險。牛奶中的酪氨酸能促進血清素的增加。其中，鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。鈣可以強健骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮的發生。
擴展數據:
南瓜牛奶小米粥的制作方法
1.將南瓜洗凈，切成小塊。同時，鍋中加入足夠的水燒開，等待加入南瓜子。？
2.將南瓜煮至熟透變軟。
3.南瓜煮熟後，加入小米，煮至小米吸收所有水分。
4、南瓜和小米混合。？
5.加壹半牛奶，結束前再加另壹半。
6、用碗煮，全程20分鐘左右。
百度百科-南瓜牛奶小米粥
人民網-南瓜、小米、紅薯！祖先推崇的養胃食品