壹般不要超過2天，最好是在十六小時之內喝完，這樣才是對人體最健康的做法。
壹般對於健康的人群來講，如果長時間去喝細菌超標的水，那將會對人類身體產生出壹個潛移默化的影響，隨著時間慢慢積累得越多，對人體健康的影響也會表現得愈發越明顯。
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原因:
燒開了的水，其在空氣中的保質期只有十六個小時，而壹旦超過保質期，在水中所含有的大腸桿菌群目就會超標嚴重。
人若是常年累月地去喝不新鮮的的水，也就相當於常年累月的去吃含有添加劑的食物，對人的身體都是會造成不可避免的傷害。所以在日常中不去註重這小小的喝水細節，那人體內的健康環境就會不斷受到破壞，人的體質也就可能越來越差。
那些在空氣中放置過16個小時後的水，之所以大腸菌群數目嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準，是因為白開水放置在空氣中時，水面會被空氣中的流動的細菌所汙染侵襲，因此不論是純凈水、蒸餾水、白開水等，只要敞口放置在空氣中，結果就會都是壹樣的。
這些細菌還免不了會滋生感染產生出亞硝酸鹽來，人體壹旦進入大量亞硝酸鹽，就會使人體組織缺氧，出現惡心、嘔吐、頭痛、心慌等癥狀，嚴重的時候，亞硝酸鹽在體內可發生反映，產生致癌物亞硝胺，引發多種癌癥。
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