小時候最愛吃的是壹口燒餅壹口豆漿，配上鹹菜就更服帖了。那麽應該怎麽做才能讓燒餅更好吃呢？
邊肖把找到的公式放在下面。
面團:中筋面粉400克，水220克，酵母4克。
酥脆:200g中筋面粉，100g植物油。
配料:(五香)蔥花、鹽、香油、五香粉可選。
(甜度)糖粉和面粉(糖和面粉的比例為3: 1)
表面裝飾:麥芽糖水(用蜂蜜稀釋)和白芝麻。
烘烤:烤箱中層，上下火200度，20分鐘左右，直至表面金黃。
1.揉捏面團材料，靜置15分鐘。
第二，將面點材料混合均勻。
第三，蜂蜜用少許水稀釋，調好待用。
第四，糖和面粉混合，洋蔥切末，芝麻放在平板裏。
五、面團分成兩部分，甜的和鹹的。
6.收緊口腔，軟化10分鐘。拿壹個包在壹半的面皮裏，另壹個用同樣的方法包好。
七、取壹個松面團，搟成八塊。將面團左右對折壹次。九、把摺疊好的面團再搟成長方形。最好把面團處理壹下，然後折疊三次。
十、搟成方塊，加入香油、鹽、五香粉、蔥花。
XI。均勻分布
12.將面團再次折疊三次。
十三、分成相等的部分
十四。拿其中壹個，把它變薄。
十五、刷油
十六、沾白芝麻
17.放入烤盤，靜置15分鐘，放入預熱好的烤箱。
面團不需要發酵。