壹、夏天吃不完的涼拌土豆如何保存？首先要知道，隨著科技的發展，現在家家戶戶都有冰箱，所以用不完的量，最好的保存方法就是用保鮮膜包好，放在冰箱裏保鮮。最簡單直接的方法就是把它們放在冰箱裏，但是我們也可以把它們做成其他好吃的食物來保存，也很方便。我們可以做壹些糖醋涼拌土豆，非常好吃。這個時候我們可以把特別涼的土豆做成壹道菜，很多人都喜歡吃。我們可以準備壹些調料，其中香菜是必不可少的，因為加了香菜會變得更加美味。
首先我們要把買來的涼拌土豆收拾幹凈，然後切成小塊。這個時候我們會先把它煮熟，弄得晶瑩剔透，然後這個時候再做壹些食材。我們做的是糖醋紅薯，所以這個時候會準備壹些香菜，壹些糖，醋，味精，胡椒粉。如果喜歡吃辣，也可以準備壹些辣椒面，合理搭配在壹起，效果更好。
第二，做壹些符合口味的菜，所以在平時，我們可以多準備壹些這樣的菜吃起來更美味，夏天吃涼拌土豆也可以解暑。當我們煮非常好吃的食物時，很多人都會喜歡，它也可以用來煮粥，不用吃。用涼土豆煮粥也是非常好的方法。很多人喜歡吃土豆絲。其實涼拌土豆也可以切絲再炒，配上辣椒和瘦肉，非常好吃。炒制有不同的方法，人的口味也會有變化，壹定要根據自己的口味來制作。