我是認真的,尤其是鹵,沒有人!紅燒肥腸給我的感覺和涼拌雞丁壹樣,加了淡淡的醬油和壹點點香料,但是很嫩很好吃,有的還需要油炸!通道綿軟綿軟,可以說是肥而不膩,但是膩了也好吃(大概我是重口味),全是鹵香味,像流口水壹樣!粗短牛肉,壹絕!從小就喜歡吃,完全抗拒不了。冷雞和粉的結合滿足了味蕾。壹片涼拌雞肉壹口粉香滑滑,調料的味道麻辣鮮香。還有豆芽,所以喜歡裏面的豆芽,澆點醋,極端!(對,還有郭魁!!!壹定要拿到這個)肥腸和血,這個真東西真的非常好吃!
辣、爽、爆,做好的肥腸壹定要撒上生菜絲、香萊、黃豆、花椒油、海椒油。吃起來很好吃。放壹些蔬菜,豆芽,土豆塊,鴨胗。哇!非常好!紅燒肥腸也很好吃,咬壹口油滋滋的!加壹點辣椒,味道更好,肥而不膩。蘸水肥腸吃的是冷雞的鮮度!亮點還是在湯上。很濃,不油膩。煮點大白菜不好,但是紅燒肥腸、爆炒肥腸、肥腸魚、麻辣粉都有很多方法可以做的很好。妳覺得冷雞的味道很濃嗎?不要!妳想多了,沒有味道,感覺吃它的味道,軟糯筋道,涼拌雞很好吃!妳不愛這樣滿足味蕾嗎?