紫角葉怎麽水煮?紫角葉又叫野葛葉,紫角葉又叫向日葵。它是壹年生綠色植物,莖為翠綠色或深紫色;葉肉質地光滑,分枝能力好,單葉,整體無苞片,心形或近環形。那麽紫角葉怎麽水煮呢?
紫角葉怎麽水煮?1的清熱服湯法/紫角葉'
準備食材:汩汩菜和皮蛋,姜蒜,有就用,沒就用。
將汩汩作響的蔬菜洗凈,去掉粗莖,扔掉。
將大蒜壓碎或切碎,將皮蛋切成片。
在仲達大學燒熱炒鍋,倒入少許油,爆香大蒜。
加入洗凈瀝幹水分的咕嚕菜,翻炒至半熟。
加入切好的皮蛋。
倒入水,煮沸。我喜歡煮久壹點,這樣湯裏的皮蛋味會更濃。
等差不多熟了,再加壹勺鹽調味就行了。
壹碗水煮菜/水煮菜皮蛋濃湯就做好了。
技巧
烹飪過程中也可加入生姜,以驅寒;
鹹蛋、咕嚕菜也不錯,但鹹蛋最好炒。
紫角葉怎麽做2紫角葉肉泡沫湯
把紫角葉摘下來洗幹凈備用~
剁成肉末備用~
鍋裏加壹大碗水,大火煮~
水燒開後,加入適量的食用油~
然後把肉沫放入開水中~攪拌均勻~
加紫角葉~
加入適量的鹽、味精、蔥,多煮壹會兒,就可以出鍋啦~
壹碗清亮的紫角葉肉泡沫湯就做好了~
如何用紫角葉熬制3紫角葉湯?
紫色角葉的莖被去除,清洗並瀝幹備用。
切成段或細絲
鍋裏熱油,放入蔥、姜,炒出紫葉。
加水直到沸騰。
添加雞蛋
往鍋裏加鹽
凱奇
技巧
不要放醋。