海虹，又名貽貝，有的地方也叫青口，常生長在沿海礁石上，有的甚至可以生長在遠洋輪船的底部。海虹作為海洋中常見的貝類，生命力頑強，生長速度快，容易捕撈。正因為如此，海紅在中國各地的海鮮餐廳都能見到，也是經常被做成海鮮菜肴的壹種食材。
不過吃海虹要註意時間。每年3-6月，由於海水溫度上升，生長在海洋中的藻類在漫長的進化過程中學會分泌毒素，以減少被捕食者捕食的機會，增加生存能力。正是通過捕食海水中的藻類，海虹為自己的生長提供了營養。雖然藻類的毒素不會直接殺死海虹，但海虹不能很好地分解藻類分泌的毒素，毒素逐漸在海虹中積累，並通過食物鏈進壹步聚集。這時，如果處於食物鏈更高級的人類大量食用含有毒素的海虹，就會產生中毒反應。
海洋與漁業局的工作人員介紹，雖然海藻毒素會在海虹中積累，但不代表壹年四季都不能吃。在海水溫度較低，藻類生長不太茂盛的季節，雖然藻毒素會在海虹中積累，但其含量已經下降到人體可以承受的程度，所以吃海虹會更放心。因此，在五壹期間購買海鮮的市民應聽從海洋與漁業局的建議，避免購買海虹，然後在季節相對合適的時候去市場購買和食用海虹。