紅燒五花肉小貼士。現實生活中，醬爆五花肉是壹道非常好吃的菜，很多人還是想吃。這道菜的營養價值也很豐富。下面是壹些醬燜五花肉的小技巧。
紅燒肉小貼士1配料
五花肉500克
適量玉米油
壹點鹽
醬油適量
方法/步驟
五花肉洗凈，先切成條。
然後在熱油鍋裏炸。
煎至肉微黃。
加壹點鹽。
加入適量的醬油。
蓋上蓋子煨壹下，就可以出門了。
紅燒五花肉2種配料
五花肉500克
姜、蔥適量
料酒適量
醬油適量
舊泵適量
蠔油適量
八角茴香
肉桂適量
適量的香葉
幹辣椒適量
適量的草果
適量的鹽
適量的糖
方法/步驟
五花肉洗凈，切成厚片。
鍋內放冷水，鍋內放入姜、蔥、料酒，煮出血沫，撈出。
在煮熟的豬肉中加入生抽、老抽、料酒、蠔油，抓勻備用。
鍋裏熱油，放入八角、桂皮、香葉、幹辣椒、草果、姜片，小火翻炒出香味。
加入五花肉，煎1分鐘，加鹽、糖、純凈水煨。
蓋上蓋子燉半小時。
紅燒五花肉提示3配料
五花肉500克
適量玉米油
醬油適量
壹點鹽
方法/步驟
先把五花肉煮8分鐘，撈出來。
然後把五花肉切成薄片。
鍋裏的熱油把肉澆了下去。
翻炒至五花肉油稍微提升。
加壹點鹽。
加入適量的醬油。
攪拌均勻，蓋上蓋子燉。
小火燉半分鐘就可以出鍋了。