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碧螺春是綠茶嗎?碧螺春是綠茶嗎?

碧螺春是中國十大名茶之壹。65,438+0,000多年的栽培和飲用。其茶色翠綠,茶葉絲狀,滋味醇厚甘甜,香氣持久清新。制作碧螺春,要用春分前後采摘的茶葉,然後將茶葉殺青、揉撚、炒制,這樣碧螺春香味濃郁,湯色幹凈透徹。那麽碧螺春綠茶呢?跟我來了解壹下吧。

碧螺春是綠茶嗎?

碧螺春是中國傳統名優綠茶,已有1000多年的歷史。主要產於我國洞庭山西山鎮、東山鎮,其中莫裏、東河、楊灣屬於主產區,碧螺春的茶條緊實細長,色澤嫩綠,卷曲有螺紋,清香淡雅。

壹種碧螺春制作方法

制作“碧螺春”時,要選用春分前後采摘的茶葉為原料,通過殺青、揉撚、分組等步驟,使茶葉顏色變得暗淡,失水80%,再將茶葉焙炒,使茶葉成型。

碧螺春茶多少錢?

壹斤碧螺春茶葉的價格壹般在400元幾千元不等,其價格主要由品質決定。洞庭山區正宗的碧螺春茶葉,價格在每斤400到5000元不等。如果質量低,碧螺春茶葉每斤價格在300元左右。

喝碧螺春有什麽好處?1,耳目壹新,令人深思。

經常喝碧螺春可以緩解精神疲勞,因為茶葉中含有能刺激人體神經中樞的咖啡因,可以提神醒腦,提高工作或學習的效率,但不適合在夜間或空腹時飲用。

2.減壓降脂

碧螺春茶含有多種特殊物質,能調節人體內脂肪的代謝,加速脂肪膽固醇的分解,從而減少人體對膽固醇的吸收,達到降血脂減肥的效果。而且茶葉中的茶多酚和維生素可以預防動脈硬化和高血壓等心腦血管疾病。

3.抗菌和癌癥抑制

碧螺春茶中含有壹些特殊的成分,可以凝結在蛋白質中,殺滅細菌,達到殺菌的效果,有利於增強人體抵抗力。