相信有壹些人通常會做壹些比較古老的菜肴，或者是壹些看起來比較有用的東西，比如說陳醋泡黑豆。那麽很多人在自己的家裏面也會去做壹些食物，那麽很多人他們自己在家裏面做的時候，也會有這樣的壹種擔心。就是自己做了三年的陳酒，泡黑豆這樣的壹種東西會不會放壞。因為畢竟變質對於食物來說也是壹種非常沈重的打擊，如果變色的話，那麽我們就不能夠吃了。
是不會過期的
不然的話很有可能會對我們自己的健康來說是壹個比較大的問題，還會讓我們自己產生食物中毒的現象。那麽根據這樣的壹個事情，我們也可以看出來，陳醋泡黑豆放了三年，其實是可以吃的，並且長期的儲藏也會去讓這樣的壹種食物有更好的口味，那麽我們也會發現其實也是可以吃的。只要我們自己能夠確定這樣的壹個包裝是在中途沒有產生漏氣的現象，並且封閉的是比較好的，那麽我們就可以吃。
可以去吃的
因為如果壹旦產生漏氣的情況的話，就會產生壹些黴變，那麽這樣的壹些黴菌在接觸到了空氣之後就會變質。所以對於我們自己的傷害來說，也是十分的大的，那如果沒有去接觸到空氣的話，密封保存的是十分的好的話，我們就是可以去吃的。所以在遇到這樣壹個情況的時候，我們也會感覺到泡了三年的陳醋泡黑豆其實是不會過期的。
並且我們自己在日常生活當中的時候，這樣的壹些食物，經常會泡壹兩年。只要我們自己密封保存的非常的完善的話，就是可以吃的。並且這樣的壹種食物對於我們自己的身體不會有任何的危害，口感也是經過了儲藏之後更加的好吃。