壹、梨奶油糖
“賣梨奶糖……”這熟悉的叫聲留在了很多上海人的童年記憶裏。梨奶糖,甜如蜜,松如酥,不膩不粘,清香可口,是上海著名的金字招牌。梨奶糖有很多不同的口味,但是梨奶糖是用壹些味道很美的中草藥熬制而成的,是壹種非常好的食療食品。其中有很多我們熟悉的食材,如杏仁、山楂、桔梗、薄荷、姜汁、核桃、肉松等。,可以說是比較方便的上海特產。
第二,蝴蝶蛋糕
蝴蝶酥是老上海人的壹種感覺。曾經,它是上海下午茶中的經典,是上海女性對生活的壹種姿態。上海特產蝴蝶酥,又大又薄又脆,色澤金黃,仿佛黃油壹滴壹滴地滲出來,幾乎看不到黏糊糊的糖粒。咬下去,每壹口都是幸福的味道,濃濃的奶香味,壹吃就知道材質好好吃,簡直太方便攜帶了,可以隨身攜帶。
第三,五香豆
老城隍廟的五香豆是上世紀30年代城隍廟生產的。“不吃城隍廟的五香豆,就不在上海”!那麽,城隍廟裏那種皮薄肉香甜甜的五香豆角,可以說是壹種非常方便攜帶的特產了。它的主要成分其實是壹種很普通的蠶豆,吃起來味道鮮美,入口香甜,風味獨特。城隍廟的五香豆在上海獲得了很多榮譽,成為上海的壹大特色。
以上是邊肖分享的比較便攜的上海菜。妳還知道什麽?記得留下評論