中醫認為，山楂的酸甜味很重，功效相對溫和，主要可以幫助人們起到“健胃消食、行氣化瘀”的作用。此外，現代醫學研究發現，山楂還能有效幫助人們減少體脂。可見山楂泡水還是很值得壹試的。
1.泡水的山楂片可以幫助人們消化食物。
小時候吃多了不舒服的時候，家裏經常用壹些山楂幫助我們消化。有些調皮的孩子還會趁機買壹堆糖葫蘆來滿足自己的貪吃，好吃又能幫助消化和積累。
山楂的消食作用非常明顯，而且不管是男女老少，不管是哪種食物引起的積食，都可以用山楂片泡茶來緩解。比如平時孩子零食吃多了導致的積食，或者我們工作生活中喝酒吃肉導致的積食，都可以泡水喝，效果挺好的。
2.泡水的山楂片可以幫助人們行氣散瘀。
氣滯血瘀的癥狀也可以用它來喝，因為山楂的功效比較溫，能促進氣血的運化和輪轉。如果日常生活中有氣滯血瘀引起的疼痛，也可以用山楂片泡水。
比如氣滯引起的胸痛，血瘀引起的腹痛，痛經等癥狀，可以用山楂片泡水，我們正在用？還可以在山楂片泡水的時候加點紅糖，這樣祛瘀止痛的效果更明顯。
3.山楂片泡水可以幫助人化濁降血脂。
根據現代醫學研究，山楂中含有脂肪酸、山楂酸、山楂黃酮等成分，可以刺激相應消化酶的產生，從而促進我們體內脂肪的分解。
所以，對於壹些老年人，或者壹些超重的人，在生活中可以適當喝壹杯山楂茶，不僅可以減少體內脂肪，還可以預防壹些中老年疾病。
當然，山楂雖然好吃，但是它的酸味真的太濃了，所以如果我們身體不舒服，對山楂過敏，或者喝了山楂水後胃酸、胃痛，就不適合喝山楂片水了。