雪蟹？
雪蟹雪蟹又名帝王蟹，名字好聽有兩個原因:壹是因為棲息地與雪魚完全壹樣，所以叫“雪蟹”；據說它的外表像雪壹樣白，因此得名。分布於西太平洋深海，產於北海道鄂霍次克海峽。棲息於水深200至800米的大陸棚或大陸坡水域，寒冷的氣候孕育出鮮嫩、香甜、飽滿的肉質。？帝王蟹，在日本被稱為“雪蟹”，是北海道北部鄂霍次克海域的壹種巨大雪蟹，被稱為“帝王蟹”，是北海道最受歡迎的海鮮。光是蟹腳就很滿足了。最重的可達7到8公斤，兩腳可達1米。螃蟹的壽命異常長，有的達到30年以上，因產地與北海道雪漁場在同壹海域而得名。雪蟹有三種？:紅色，？藍色的？棕色.紅色是肉含量最豐富的極品肉？王者？螃蟹。？壹般帝王蟹最長能活十幾年，長到相當大。？壹般市場上賣的活帝王蟹平均重量在3 ~ 6斤。要知道，2kg以上的螃蟹，在雪場養殖需要3 ~ 5年以上的時間。？最常見的吃法是清蒸，但清蒸的雪蟹味道很幹。記得用糯米和蘿蔔醬做醬，味道很棒。雪原蟹也可以作為涮涮鍋的食材，增加湯的甜味和美味。吃完最後壹口湯記得煮粥，體驗更深壹層雪原蟹的美味。此外，當然，它還可以用來做生魚片、油炸、燒烤...諸如此類。不同的烹飪方法可以給妳不同口味的雪蟹。活雪蟹看起來兇猛但行動緩慢，甲殼類的壹般工具都是軟體甲殼類，很容易分解。