玉米是我國的傳統農作物,原產於中美洲,在我國已經有兩千多年的歷史,是我國種植最多的農作物之壹,隨著科技的進步,玉米的品種也越來越多,除了傳統的玉米以外,還有黏玉米,水果玉米等,其中口感最好的應該就是水果玉米,軟糯的口感,鮮嫩多汁,而且又大又糯,很多人都很喜歡,但是為什麽水果玉米不受農民伯伯的歡迎呢?
第壹,種植水果玉米的成本高。以種子為例,普通玉米的種子成本在三十元到四十元,水果玉米的種子在二百元到三百元不等,光是種子的成本就相差了整整八九倍,雖然後續的管理和種植差不多,但是現在玉米普遍利潤都不高,所以人們首先會選擇更便宜的普通玉米。
第二,水果玉米不容易銷售。雖然水果玉米的價格比較高,但是很少有人大量收購,大部分的水果玉米只能采取零售的方式,但是零售對於很多人來說沒有時間和精力,普通的玉米雖然價格便宜,但是等到收獲以後會有人統壹收購,不僅方便,而且便於儲存。
第三,水果玉米產量低,不易儲存。水果玉米只有嫩的時候最好吃,嫩玉米沒有及時收獲,就會變得幹癟,原本飽滿的玉米粒也會失去水分,不僅會極大的減少產量,而且根本沒有人願意收購老的水果玉米,只能無限期的儲存下去,到時候不僅成本收不回來,還會賠錢。
水果玉米雖然好吃,但是實際種植很大的可能會賠錢,所以農民首先選擇的還是傳統玉米,雖然利潤低,但是風險小不會賠錢,不僅高產而且省時省力,比較適合大面積種植,水果玉米很難大面積推廣種植,只能被人們當做消遣的零食。